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Gastronomie Test

Die Anzahl an Studiengängen an Hochschulen und Fachhochschulen, die zum Einstieg ins Hotelmanagement führen sollen, nimmt weiter zu.

Fachhochschule München - Studium Fachbereich Tourismus

International School of Management - Dortmund

Internationale Fachhochschule Bad Honnef - Studiengänge Hotelmanagement
und Tourismusmanagement

Wirtschaftakademie Schleswig-Holstein - Studiengänge im Tourismus

Die Hotelakademie Dresden bietet neben anderen Weiterbildungsmöglichketen auch
Studiengänge (Bachelor of Arts B.A.) an.

Aktuell wird die Berufsakademie Mecklenburg-Vorpommern gegründet und plant den Start des ersten dualen Bachelor-Studiums mit Spezialisierung Hotelmanagement und Tourismusmanagement für das Jahr 2010.

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Neben der klassischen 2jährigen Ausbildung zum Hotelbetriebswirt bieten viele Hotelfachschulen auch Seminare zum Meister (Hotelmeister, Restaurantmeister und Küchenmeister) sowie weitere Bildungsgänge an. Ein klassischer Weg um den Einstieg ins Hotelmanagement zu schaffen.

BELHOGA - Fachschule für Hotel und Gaststätten in Ahaus

Wirtschaftsfachschule - WIHOGA - Dortmund

Fachschule für Sommeliers der Hofachschule Heidelberg

Deutsche Wein- und Sommelierschule in Koblenz mit Niederlassungen in Berlin, München, Hamburg und Würzburg

Das Deutsche Weininstitut bietet ein umfangreiches Seminarprogramm an

MUNDUS Vini - internationale Weinakademie, die auch Weinseminare organisiert

Viniversitaet - Anbieter von Weinseminaren in verschiedenen Städten

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Ausbildung zum Barkeeper und Fortbildung im Barbereich

Cocktail Convention und Cocktail Akademie  Beide haben Ihren Sitz in Dortmund.

Barschule Rostock und Barschule München

Die ProDestillate Deutsche Spirituosenschule in Koblenz bietet Kurse bis hin zum Barmeister an.

Tourismusakademie Ostbayern  - auch hier gibt es Kurse zum Thema Bar

Die German Bartender School in München bietet neben anderen Kursen auch eine komplette Barmixerausbildung.

Die Barschule Rhein-Main in Hattersheim ist das Ausbildungszentrum für die Weiterbildung rund um die Bar.

Die Cocktail Academie Bonn ist Anbieter von Kursen im Barbereich

Natürlich darf in Berlin auch keine Cocktailschule fehlen. Die Sage Cocktail Barschule hat Ihren Sitz in der Hauptstadt

Weitere Bildungsträger in der Gastronomie

Die HWBR ist der größte Weiterbildungsanbieter mit Spezialisierung HoGa in Mecklenburg-Vorpommern.
Die Hotelschule Rostock in der HWBR ist der einzige Anbieter in MV mit vollen Küchen- und Restaurantmeister- und Diätkochkursen.

Das Deutsches Seminar für Tourismus ( DSTF ) in Berlin bietet als zentrale Weiterbildungseinrichtung der Tourismusbranche auch Fortbildung für die Hotellerie und Gastronomie.

Dekor und Patisserieschule Robert Oppeneder in München

g.a.s.t. Gastrononomische Akademie in Neuötting

Fernschulen

Aufgrund der unregelmäßigen Arbeitszeiten ist es oft nicht möglich, feste Termin für z. B. Englischkurse einzuhalten. Hier bieten Fernschulen / Online-Portale eine Alternative. Meist ist die Anforderung des Kursangebotes kostenfrei.

SGD - Studiengemeinschaft Darmstadt - Mehr Erfolg durch Weiterbildung! Die SGD ist mit über 200 staatlich zugelassenen Fernkursen eine der größten Fernschulen Deutschlands.

Sprachen

Babbel ist ein Online-Portal zum spielerischen Lernen der Sprachen Englisch, Spanisch Französisch, Italienisch und Deutsch. Die Anwendung bietet unterhaltsame und multimediale Lernmethoden und die Möglichkeit zum Austausch innerhalb der Nutzergemeinschaft. Seit der Veröffentlichung im Januar 2008 haben sich weltweit mehr als 500.000 Nutzer auf der Plattform registriert.

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Der Verein Schweizerischer Hotel- und Restaurantfachschulen bietet eine Kurzvorstellung
der Hotelfachschulen in der Schweiz

Infos über eine Aus- und Weiterbildung im Barbereich erhalten Sie bei der Barfachschule Thörig in Zürich.

Die 1. Österreichische Barkeeperschule hat Ihren Sitz in Wien.

Infos über Schulen, Kollegs, Fachhochschulen, Universitäten und Weiterbildungsmöglichkeiten zum Thema Tourismus finden Sie auch unter www.tourismusausbildung.at .